أسهل وصفات غداء وتحلية بالعسل الطبيعي فوائد مبهرة
هل تبحثين عن وصفات جديدة بعيدة عن الوصفات التقليدية؟ عادة يمل العديد من النساء من تحضير نفس الأصناف بشكل يومي، لذلك هناك بعض الإضافات المبهرة التي يمكنها أن تساعدك في عمل أكلات شهية وصحية، وواحدة من أفضل الإضافات هي إضافة كمية صغيرة من عسل المانوكا الشهي الذي يعمل على أخذ الوصفات إلى عالم أخر بنكهة جديدة لا يختلف عليها اثنين، حيث يمتلك على مذاق فريد وفوائد رائعة تجعل الجسم دائماً بصحة جيدة، لذا إليك أسهل وصفات غداء وتحلية بالعسل الطبيعي فوائد مبهرة.
وصفة السلطة بصوص الخردل والعسل
السلطة واحدة من أفضل المقبلات التي يمكنك عملها على سفرتك، تتميز بعدد من الفوائد ومذاق يأخذك إلى عالم آخر، تعرف على خطوات تحضيرها بسهولة.
مقادير السلطة بصوص الخردل والعسل
- 2 حبة خس مقطعة شرائح رفيعة
- نصف كوب زيتون أسود خالي من النواه
- كوب ذرة حلوة مسلوقة
- 2 حبة طماطم قطع صغير
- نصف كوب بقدونس مفروم
- 1 حبة بصل قطع صغير
مقادير صوص العسل للسلطة
- ملعقة كبيرة من المايونيز
- نصف ملعقة من الخردل
- 2 ملعقة صغيره عسل مانوكا
- 2 فص ثوم
- ربع كوب برتقال
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
طريقة تحضير السلطة بصوص العسل
- ضعي جميع الخضروات مع بعضها في وعاء كبيرة وقومي بالتقليب جيداً
- في وعاء آخر قومي بفرم الثوم جيدً حتى يصبح ناعم، ثم ضيفي البرتقال على الخليط
- ضيفي المايونيز والعسل والخردل على الخليط معهم البهارات ويقلبوا لمدة لا تقل عن دقيقتين حتى يكونوا خليط متجانس مع بعضه
- ضيفي الصوص على السلطة وقلبيها مجدداً، ثم تقدم على السفرة واستمتعي بتناولها مع عائلتك
طريقة عمل الدجاج بالعسل
الدجاج واحد من أكثر أنواع البروتين التي يفضلها جميع أفراد العائلة، لذلك تعتبر هذه الوصفة المفضلة لدى الصغار والكبار، إليك طريقة تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة.
مكونات الدجاج بالعسل
- نصف كيلو جوانح دجاج
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم مفروم
- نصف كوب من عسل مانوكا
- نصف كوب ماسترد
- ربع كوب صويا صوص
- ملعقة كبيرة ملح
- نصف ملعقة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بهارات دجاج
- نصف ملعقة بابريكا
- ربع ملعقة شطة حسب الرغبة
طريقة تحضير وصفة الدجاج بالعسل
- في وعاء على النار ضعي الماء الساخن ومعه حبة بصل و جزرة مقطعة
- عند وصول الماء لدرجة الغليان ضيفي جوانح الدجاج واتركيها على النار لمدة من ربع ساعة حتى 20 دقيقة
- تخرج الجوانح من النار وتترك لتبرد قليلاً
- تضاف كمية العسل مع الماسترد وزيت الزيتون والبهارات ويقلبوا حتى يكونوا خليط متجانس
- قلبي الجوانح مع الصوص جيداً وفي صينية ضعي الخليط
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 وتترك الصينية من 10 إلى 15 دقيقة حتى يصبح وجهها ذهبي غامق
- استمتعي بتناولها مع الأرز الأبيض أو الأرز بالشعرية
وصفة كيك العسل الشهية
كيك العسل واحدة من الحلويات اللذيذة والمفيدة، تعتبر من الحلويات الخفيفة التي يسهل تحضيرها في منزلك ومكوناتها متوفرة في منزلك.
مقادير كيك العسل الشهية
- 3 أكواب طحين أبيض
- كوب من السمن أو الزبدة في درجة حرارة الغرفة
- ربع كوب من عسل المانوكا
- نصف كوب سكر
- 5 حبات بيض
- نصف ملعقة بيكينغ بودر
- نصف ملعقة ملح
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
خطوات تحضير كيك العسل
- في وعاء قومي بنخل الطحين جيداً ثم ضعيه معه البيكينغ بودر والملح وقلبيها برفق
- في قدر آخر ضعي السمن مع البيض والفانيليا واخفقي لمدة من 5 حتى دقائق
- تضاف كمية السكر والعسل واستمري في التقليب حتى تتجانس جميع المكونات
- اسكبي الخليط السائل على الخليط الجاف ويتم عجنهم لمدة لا تقل عن 8 دقائق
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل دخول قالب الكيك الفرن بعشرة دقائق
- تضاف الكمية في قالب كيك سيليكون وتترك في الفرن لمدة من 30 حتى 40 دقيقة
- تقدم بجانب كوب من الشاي الساخن أو كوب من القهوة العربية
أسئلة ذات صلة
ما هي أشهر حلويات بالعسل؟
القشطة بالعسل والشعيرية ، وكيك العسل الشهير والمعصوب بالقشطة والعسل و فطائر العسل.
ما هي كيفية استخدام عسل المانوكا؟
يمكنك تناول ملعقة كبيرة من من عسل المانوكا على الريق
هل عسل المانوكا يعالج التهاب الحلق؟
نعم يعمل عسل مانوكا على علاج التهابات الحلق حيث يحتوى على مضادات التهاب ومضادات حيوية يمكنها تقليل الألم وتخفيف التورم.